Asiasatunews.com, Batulicin – Tim gabungan Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kabupaten Tanah Bumbu terdiri dari Dinas Koperasi Usaha Mikro Perdagangan dan Perindustrian (DKUMP2), Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKP2), Bagian Perekonnomian SDA dan Administrasi Pembangunan Setda, dan Polres Tanbu melakukan pemantauan stok pangan menjelang ramadhan 1442 hijriah, Selasa (21/3/2023).
Terkait kegiatan tersebut, Kepala DKUMP2 Tanbu, Deny Haryanto mengatakan, Satgas Pangan Tanbu menjelang ramadhan atau tepatnya H-2 melakukan pemantauan harga dan ketersediaan bahan kebutuhan pokok vital di sejumlah gudang distributor yang ada di Bumi Bersujud.
“Dari hasil pemantauan tersebut, stok pangan cukup tersedia untuk memenuhi selama bulan suci ramadhan seperti minyak goreng, gula, beras, tepung, susu, teh, mie instan, cabe, daging sapi, daging ayam ras, telur itik, telur ayam, dll,” ungkap Deny.
Untuk memastikan stok pangan tersedia dilihat dari hasil survei yang dilakukan Satgas Pangan pada beberapa distributor besar antara lain PT Bintang Sinar Jaya, CV Surya Kencana, dan PT JAR Batulicin.
Meskipun stock dalam kondisi stabil, namun harga di tingkat pasar tradisional tetap mengalami kenaikan walaupun tidak signifikan, hal yang biasa terjadi setiap tahun apabila mendekati kegiatan Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN) berlangsung.
Terpantau bahan pangan mengalami kenaikan dari seminggu yang lalu seperti.
1. Cabe merah keriting naik, dari harga Rp55.000/kg menjadi Rp60.000/kg,
2. Cabe merah besar naik dari harga Rp50.000/kg menjadi Rp60.000/kg,
3. Bawang Putih dari harga Rp30.000/kg naik menjadi Rp35.000/kg,
4. Telur Ayam Ras dari harga Rp28.000/kg naik menjadi Rp29.000/kg,
5. Daging ayam ras naik dari harga Rp23.000/kg menjadi Rp24.000/kg.
“Semoga kondisi stok yang aman akan berdampak pula pada kestabilan harga, sehingga walaupun ada kenaikan masih ditingkat yang wajar setiap menjelang HKBN,” katanya.
Pemantauan seperti ini, Deny akan terus di lanjutkan beberapa minggu kedepan untuk memastikan stok dan harga, serta distribusi barang dalam kondisi aman dan lancar. (Red/01)